Go Back

Salata sa jagodama i sirom

Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Course: Salad
Cuisine: Mediterranean
Calories: 609
Ingredients Method Video

Ingredients
  

  • 2 šake mešane zelene salate rukola, spanać ili mix
  • 150 g svežih jagoda
  • 80 –100 g kozjeg sira
  • šaka oraha ili badema
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika balzamiko sirćeta
  • so i biber po ukusu
  • malo meda po želji
  • 1 mladi luk
  • pola krastavca

Method
 

  1. Operi i osuši zelenu salatu, pa je stavi u činiju sa iseckanim lukom i krastavcem.
  2. Manju količinu jagoda operi, iseci i stavi u manju posudu. Dodaj maslinovo ulje, prstohvat bibera i malo soli, pa ih lagano izgnječi viljuškom ili kratko izblendaj da puste sok i dobiju sos.
  3. Poređaj ostatak jagoda iseckanih u salatu.
  4. Dodaj izmrvljen kozji sir i orahe ili bademe.
  5. Prelij tu smesu od jagoda preko pripremljene salate.

Video